|
Меню торжественного ужина |
|
|
Блюдо
|
выход (гр)
|
Кол-во
|
Цена за ед.(руб)
|
Сумма (руб)
|
|
Бутерброд с красной икрой
|
40
|
2
|
50
|
100
|
|
Фаршированные баклажаны
|
80
|
2
|
35
|
70
|
|
Оливки с маслинами
|
40
|
1
|
20
|
20
|
|
Фруктовая тарелка (виноград, киви, апельсин, груша, яблоко)
|
80
|
1
|
35
|
35
|
|
Сырная тарелка
|
100
|
1
|
75
|
75
|
|
Куриные рулетики фаршированные грибами
|
150
|
1
|
70
|
70
|
|
Фаршированная красная рыба (Стэйк запеченой Форели, семги)
|
120
|
1
|
130
|
130
|
|
Свиная отбивная в сырной шубе с ананасом
|
180
|
1
|
120
|
120
|
|
Картофель фри
|
80
|
1
|
35
|
35
|
|
Салат "Гнездо глухаря"
|
150
|
1
|
120
|
120
|
|
Канапе: сыр, оливки, виноград
|
60
|
1
|
55
|
55
|
|
Морс фруктовый и минералка
|
150
|
1
|
60
|
60
|
|
Чай, кофе
|
100
|
1
|
40
|
40
|
|
Пирожное
|
80
|
1
|
70
|
70
|
|
Итого:
|
|
16
|
915
|
1000
|
|